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銅製おろし金 勅使川原(江戸幸) 12/6二代目和風総本家で紹介


テレビ大阪制作「二代目 和風総本家」12/6(木)放送分にて、

銅製おろし金の勅使川原製作所(江戸幸)が紹介されました。

目の立った手作りのおろし金が、鍋の季節に大根おろしの切れ味等として取り上げられたものです。

銅製おろし金の勅使川原製作所(江戸幸)

京成立石の伝統産業館では、現在おろし金6号と小さい薬味おろしの在庫は数点ございます。
(※12/7正午時点)

なお、モノラボ委託の職人会ネット販売については、伝統産業館では確認できません。